Descripción:
Una alimentación saludable es la base primordial para contar con adecuado estado de salud, peso sano y prevenir enfermedades o mejorar las subyacentes
Dirigido a:
Todos aquellos que deseen cultivar un estilo de vida saludable y ser portavoces de sus conocimientos en el área de la Nutrición.
Objetivos:
Conocer los conceptos básicos de la Nutrición y cómo aplicarlos según las condiciones de cada inviduo, tales como: peso, edad, requerimientos de nutrientes y estado fisiológico.
Temas a desarrollar:
I Unidad:
Conceptos básicos
Aspectos generales de la Nutrición
II Unidad:
Requerimientos nutricionales
Relación Nutrición – Enfermedad
Nutrición en las etapas de la vida
III Unidad:
Tipos de dieta
Plato saludable
Ejemplos de menú saludable
Incluye:
Guía de alimentación
Recomendaciones nutricionales
Actividades:
Evaluación inicial y final
Menú ejemplo
Certificado de participación
Impartido por:
Deborah Terán
MSc. Nutrición y Alimentación
